急性胰腺炎患者应避免食用猪肉。
这是因为猪肉中含有较高的脂肪和蛋白质，而胰腺在炎症状态下会分泌大量胰酶，这些胰酶在胰腺外的组织中会激活，导致自身消化，加重炎症反应。因此，为了减轻胰腺的负担，急性胰腺炎患者应避免摄入猪肉等高脂肪、高蛋白的食物，以促进病情的恢复。
这是因为猪肉中含有较高的脂肪和蛋白质，而胰腺在炎症状态下会分泌大量胰酶，这些胰酶在胰腺外的组织中会激活，导致自身消化，加重炎症反应。因此，为了减轻胰腺的负担，急性胰腺炎患者应避免摄入猪肉等高脂肪、高蛋白的食物，以促进病情的恢复。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
清胰利胆颗粒
西咪替丁片
清胰利胆丸
