胆结石手术要切除胆囊是否有后遗症，需要根据具体情况进行判断。通常分为没有后遗症和有后遗症两种情况。
1、没有后遗症
胆结石手术如果切除的胆囊数量较少，且患者自身恢复能力较好，一般不会出现明显的后遗症。此类患者在术后需要注意避免过度劳累，注意伤口护理，避免发生感染，影响恢复。
2、有后遗症
但如果患者胆结石手术切除的胆囊数量较多，且自身恢复能力较差，可能会出现消化不良、反流性胃炎、胆囊摘除后遗症等后遗症。消化不良患者可能会出现腹胀、腹痛、食欲不振等症状。胆囊摘除后，由于没有胆囊储存胆汁，可能会引起胆汁反流性胃炎，患者可能会出现腹痛、腹胀、嗳气等症状。此类患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑、雷贝拉唑等药物缓解症状。
此外，建议患者在术后需要注意保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激、油腻等食物，如辣椒、肥肉等，以免加重病情。
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