黑米过量摄入可能导致大便干燥。黑米富含膳食纤维,适量摄入有助于促进肠道蠕动和排便。然而,过量摄入可能导致肠道水分不足,使大便变得干燥,难以排出。因此,虽然黑米具有益处,但应适量食用,避免过量导致便秘问题。