婴幼儿缺铁导致宝宝贫血、食欲减退、消化不良、免疫力低下、生长发育缓慢等。另外也会导致机体抵抗力下降,容易感染疾病。特别是婴儿期,若长期缺铁不给予治疗,会造成神经系统不可逆损害,导致宝宝记忆力和认知功能减退、智力低下。除此之外缺铁还会影响肌红蛋白合成,使体内某些酶活性减低,从而影响全身各器官的功能。

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