萎缩性胃炎患者可适量食用芹菜，但需控制摄入量。
芹菜富含膳食纤维，适量摄入有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。然而，过量摄入可能刺激胃黏膜，加重炎症反应，对萎缩性胃炎患者不利。因此，在饮食上应遵循适量原则，同时注意避免辛辣、油腻等刺激性食物，以保护胃黏膜，缓解症状。
芹菜富含膳食纤维，适量摄入有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。然而，过量摄入可能刺激胃黏膜，加重炎症反应，对萎缩性胃炎患者不利。因此，在饮食上应遵循适量原则，同时注意避免辛辣、油腻等刺激性食物，以保护胃黏膜，缓解症状。
首都医科大学附属北京儿童医院
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