胆囊炎患者晚上不吃饭通常不好，可能会导致身体出现比较严重的不良反应，比如引起胃部不适、影响睡眠质量、导致病情加重等。
1、胃部不适
胆囊炎是一种常见的消化系统疾病，晚上不吃饭，会导致胆囊中的胆汁淤积，从而刺激胆囊黏膜，引起恶心、呕吐等胃部不适症状。如果晚上不吃饭，就会导致胆汁持续在胆囊内储存，从而刺激胆囊壁，导致胆囊炎的症状加重。
2、影响睡眠质量
晚上不吃饭还会导致人体的正常生理功能出现紊乱，从而影响到人体的正常睡眠，导致患者出现失眠、多梦等不良症状，从而影响第二天的工作和生活。
3、导致病情加重
胆囊炎通常是由于胆道梗阻、胆汁淤积等原因所引起的胆囊部位炎症性病变，如果晚上不吃饭，就会导致胆汁淤积，从而导致病情加重，严重时还可能会引起黄疸、肝脓肿等疾病。
此外，还可能会导致营养不良、低血糖等危害。因此，建议胆囊炎的患者在晚上不要吃饭，以免对身体造成不良影响。
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