湿疹不能吃豆腐的说法不正确，湿疹患者可以吃豆腐，但需要注意适量。
湿疹是一种慢性炎症性瘙痒性皮肤病，可能与免疫功能异常和系统性疾病、遗传因素等原因有关。临床表现以慢性、反复发作的皮疹为主，严重时可渗出、剧烈瘙痒。豆腐是一种豆制品，主要由黄豆研磨而成，豆腐里面含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等成分，可以补充身体所需要的营养。而且豆腐属于一种清淡的食物，吃了以后不会导致湿疹的情况加重，也不会影响疾病的恢复，所以湿疹患者是可以吃豆腐的。
患者在日常生活中要注意合理饮食，避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、火锅等。若不适症状加重，建议及时就医治疗。患者可遵医嘱使用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏等药物进行改善。同时需要做好皮肤的保护工作，避免过度抓挠皮肤，以免出现继发感染的情况。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
二妙丸
盐酸布替萘芬喷雾剂
吲哚美辛巴布膏
