胆管结石患者可以适量食用苹果、香蕉、猕猴桃等水果，不会加重病情，但注意避免过量食用，以免引起胃肠道不适的情况。
1、苹果
苹果含有丰富的维生素C、膳食纤维、果胶、维生素E等营养成分，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。另外，苹果含有大量的钾元素，可以补充身体所需要的微量元素，有利于身体健康。
2、香蕉
香蕉中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、钾元素等营养成分，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善便秘的情况。
3、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良的情况。
除此之外，还可以适量食用菠萝、木瓜等水果，也不会加重病情，但需要注意避免过量食用，以免引起胃肠道不适的情况。
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