一般来说含植物蛋白质少的蔬菜、含钾离子少的蔬菜是可以吃。这样的患者在饮食上总的原则是低盐、低脂、优质低蛋白饮食。患者对于含蛋白质丰富的一些动物性的肉食是可以吃的，比如鸡、鸭、鱼肉、鸡蛋、牛奶都可以吃。但是总体上来说，包括植物蛋白和动物蛋白在内的总蛋白质摄入量控制为普通人的八成左右，这样的患者如果有明显的浮肿，还需要限制含水分量大的食物摄入，比如稀饭、面条。
39问医生
肾功能衰竭能吃什么蔬菜
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2021-01-03
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