39问医生

胆囊炎可以吃芝麻和核桃吗

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不建议胆囊炎患者吃芝麻和核桃，两者油脂含量高。虽然芝麻和核桃中含有优质蛋白质、维生素和矿物质，具有提高人体的抵抗力和促进身体机能恢复的作用。但是芝麻和核桃中含有大量的脂肪，会刺激胆囊收缩。因此，不建议胆囊炎患者食用芝麻和核桃。胆囊炎是由于结石、胆囊管扭转和细菌性感染等原因引起。在日常生活中，患者应避免进食高油高脂食物。