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胆囊切除后可以吃土豆吗?几天可以吃

何宗全 外科 主任医师
铜陵市人民医院 三级甲等
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胆囊切除术后是可以吃土豆的。胆囊的主要功能是浓缩和储存胆汁。胆汁是一种消化液，具有乳化脂肪的作用，对于脂肪的消化和吸收具有重要作用，此外胆囊还能促进脂溶性维生素的吸收。胆囊切除后要减少脂肪类食物的摄入，主要有肥肉、动物肝脏、蛋黄及油炸食品。因此土豆地瓜类蔬菜是可以食用的。
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2021-01-17 浏览100次
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