肝内胆管癌患者吃不下饭的原因是缺少胆汁促进食物消化功能。肝胆是临床最重要消化腺器官,因为肝脏分泌大量胆汁,胆汁促进脂肪消化,如果出现胆管癌病症,胆汁不能正常通过胆道排泌到十二指肠和食物充分接触,所以患者吃下食物,没有胆汁助消化作用,缺少胆汁促进食物消化功能,不能很好消化,导致胆管癌患者,吃不下饭,胃口下降。