十二指肠溃疡患者适量食用西红柿有益，但需控制量 。
因为西红柿富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化和抗炎作用，有助于促进胃黏膜修复和减少胃酸分泌。然而，过量摄入可能导致胃酸分泌增加，刺激溃疡面，不利于病情恢复。因此，患者在饮食中应适量摄入西红柿，并注意与其他食物搭配，避免过度刺激胃黏膜。
因为西红柿富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化和抗炎作用，有助于促进胃黏膜修复和减少胃酸分泌。然而，过量摄入可能导致胃酸分泌增加，刺激溃疡面，不利于病情恢复。因此，患者在饮食中应适量摄入西红柿，并注意与其他食物搭配，避免过度刺激胃黏膜。
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