胃肠感冒患者应避免食用辣的食物。这是因为辣的食物会刺激胃肠道黏膜,增加胃酸分泌,可能会加重胃肠道的炎症反应,导致症状加重。此外,辣的食物还可能影响胃肠道的正常功能,延缓食物的消化吸收,不利于病情的恢复。因此,在胃肠感冒期间,应避免食用辣的食物,以免影响病情的恢复和治疗效果。