39问医生

血糖高能吃高粱面吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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血糖高患者可适量食用高粱面,但需控制摄入量。
高粱面是由高粱磨成的面粉,富含膳食纤维和低糖分,适量摄入有助于稳定血糖水平。然而,由于高粱面的热量较高,过量摄入可能导致血糖波动,因此需要控制摄入量。血糖高患者在饮食方面应遵循低糖、低脂、高纤维的原则,合理搭配食物,避免单一食物过量摄入。
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2021-02-05 浏览100
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