39问医生

饼干容易消化吗

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饼干通常不易消化。饼干是粗纤维食品，粗纤维食物对食道会有不舒服的感觉。但是吃完饼干，会觉得很饱。饿的时候，吃饼干只能起到暂时的充饥作用。食物由胃消化，首先被牙齿咀嚼，唾液分泌唾液淀粉酶，然后进入食道，然后进入胃被胃酸消化。胃酸是一种强酸，所以不管饼干有多难消化，最后都会被强酸消化掉。医生建议，饼干不应当作正餐，而应当作甜点。