脑血栓脑动脉硬化一般不能吃高脂肪、高胆固醇、高盐等食物。
1、高脂肪
脑血栓通常是由于血液循环不畅，脑部动脉血管出现血栓，导致动脉血管出现狭窄，使脑组织出现缺血、缺氧而引起。患者在患病后应避免吃高脂肪的食物，因为这类食物会导致血液黏稠度增高，使血小板的聚积性增高，容易引起脑血栓的形成。
2、高胆固醇
患者患有脑血栓后，应避免吃高胆固醇的食物，因为患者在患病后会导致血液循环不畅，如果吃高胆固醇的食物，会导致血液的黏稠度增高，会加重病情，不利于病情的恢复。
3、高盐
患者患病后如果吃高盐的食物，会导致血液黏稠度增高，加重肾脏的负担，引起水钠潴留，从而导致血栓的形成。
此外，患者还应避免吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等，同时患者还应避免吃高糖的食物，如巧克力、糖果等，以免导致血糖升高，加重病情。建议患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果等，可以补充身体所需的维生素和微量元素，有助于病情的恢复。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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