39问医生

乳腐的功效与作用

杨雪飞 内科 主治医师
安阳市中医院 三级甲等
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乳腐主要是由豆腐制成。从中医角度看,乳腐能健脾消食,食后增进食欲,对腹胀、便秘等现象有很好的辅助作用。从营养角度看,乳腐富含大量的维生素B,能够滋养神经、改善失眠多梦。其中的植物蛋白能为人体补充能量,增强机体免疫力,调节体内离子水平,增加钙、磷离子含量。因此,平时可以多吃些乳腐来补充人体所需的维生素。
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2021-03-10 浏览100
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