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酸菜可以长期吃吗？

李连平 内科 主任医师
友谊县人民医院 二级
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你好，您总是喜欢吃四川泡菜，喜欢吃酸菜，这种情况，建议最好还是尽量控制，因为泡菜和酸菜当中含有亚硝酸盐比较高！你好，从您描述的情况看，建议您最好还是要控制，是酸菜和泡菜的量，因为泡菜和酸菜当中的亚硝酸盐含量比较高，容易导致一些胃癌等。
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2017-12-12 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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