老人肺气肿饮食治疗方法一般有吃清淡、易消化的食物，比如小米粥、面条等，也可以吃富含维生素的食物，比如苹果、芹菜等。
1、清淡、易消化的食物
小米粥、面条、鸡蛋羹等，这些食物清淡易消化，可以补充身体所需要的营养，而且不会加重胃肠负担，有利于病情恢复。
2、富含维生素的食物
苹果、芹菜等，含有丰富的维生素，可以促进胃肠蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，在一定程度上可以减轻对肺部的刺激，有利于病情的恢复。
除此之外，也可以吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。若病情加重，建议及时就医。
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