正常情况下,胃肠道息肉手术后,需要三个月左右才能够正常饮食,因为每个人的身体素质和恢复的情况不同,时间多少都会有差别。胃肠道的息肉,是局部组织细胞受到不利因素长期刺激,引起的粘膜和组织增生导致的,大部分绝大部分属于良性,但是极少数患者也有恶变的可能性。建议手术以后清淡饮食,不要熬夜,戒烟戒酒,不要吃辛辣刺激的食物,定期复查。