高血压病一般是可以吃百合的。百合富含淀粉、蛋白质、钾、钙、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，富含膳食纤维，是一种高蛋白低脂肪的食品。百合钾含量较高，有利于防治高血压，适合高血压患者食用。要注意百合中含有秋水仙碱类的生物碱，有轻微的毒性，鲜食前要用沸水烫，不能生吃，更不能食用过量。
39问医生
高血压可以吃百合吗
刘祥礼
内科
主任医师
日照市中医医院
三级甲等
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66
2021-05-26
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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