胃炎患者应谨慎食用地瓜。
这是因为地瓜中含有较高的淀粉和糖分，这些物质在进入胃部后需要被分解为葡萄糖才能被吸收。然而，胃炎患者的胃黏膜可能受损，消化功能减弱，难以有效分解和吸收这些物质，从而可能导致胃部不适，如胀气、疼痛等。因此，为了减少对胃的刺激，胃炎患者应避免或减少食用地瓜。
这是因为地瓜中含有较高的淀粉和糖分，这些物质在进入胃部后需要被分解为葡萄糖才能被吸收。然而，胃炎患者的胃黏膜可能受损，消化功能减弱，难以有效分解和吸收这些物质，从而可能导致胃部不适，如胀气、疼痛等。因此，为了减少对胃的刺激，胃炎患者应避免或减少食用地瓜。
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