醋五味子能补五脏，保护心、肝、脾、肺、肾，还能起到消炎的作用。体质虚弱、经常咳嗽或尿频遗尿的老年人可适量饮用五味子酒。此外，五味子还能阻止肝损伤，激活合成代谢过程，促进受损肝细胞的修复。
五味子酸甘温润，属肺经、心经、肾经。具有收涩、收敛、固脱、固涩的作用，同时又酸甜，能益气生津，还具有补肾宁心的作用。醋五味子是五味子的加工方法，醋蒸过的五味子是醋五味子。可用于慢性咳嗽、哮喘等，也可用于治疗遗精、夜尿频。还可以治疗大肠病症，如长期腹泻，还可以收汗、治自汗、盗汗。酸还可以促进生津，所以可以治疗津伤口渴、内热止渴，还可以治疗失眠、心悸。
五味子酸甘温润，属肺经、心经、肾经。具有收涩、收敛、固脱、固涩的作用，同时又酸甜，能益气生津，还具有补肾宁心的作用。醋五味子是五味子的加工方法，醋蒸过的五味子是醋五味子。可用于慢性咳嗽、哮喘等，也可用于治疗遗精、夜尿频。还可以治疗大肠病症，如长期腹泻，还可以收汗、治自汗、盗汗。酸还可以促进生津，所以可以治疗津伤口渴、内热止渴，还可以治疗失眠、心悸。
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