糖尿病人不宜吃的蔬菜水果主要是根据其含糖量多少而决定的。含糖量特别高的水果有红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、葡萄、冬枣和黄桃等。其他如干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、桂圆等干果和果脯，含有较高的糖分应该禁食。蔬菜类主要是限制一些块茎类的，如土豆、藕、红薯、芋头等等，因为它们含有大量的碳水化合物。
39问医生
糖尿病人不能吃什么水果蔬菜
张英泽
糖尿病科
副主任医师
保定市第一中医院
三级甲等
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66
2021-05-12
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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