39问医生

脑梗能吃红薯吗

袁俊丽 内科 主任医师
邯郸市第一医院 三级甲等
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脑梗一般指脑梗死,关于脑梗死和红薯的关系,目前没有直接的科学研究表明,脑梗患者可以吃红薯。红薯作为一种食物,脑梗患者可以适量食用,但应避免过量食用。

脑梗死是由于脑部供血不足导致的脑部缺血性疾病,通常与高血压、高脂血症、糖尿病等疾病有关。脑梗死的患者在饮食上需要以低盐、低脂、低糖的饮食为主,多吃新鲜的蔬菜和水果,如芹菜、白菜、胡萝卜、苹果、香蕉、西红柿等。同时,患者还要适当吃富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶等,保证营养均衡,有利于病情恢复。红薯中含有丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维等营养物质,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘。而且红薯属于一种粗粮,其中的热量比较低,适量食用不会引起肥胖。因此,脑梗死患者可以适量食用红薯。

但需要注意的是,红薯中含有大量的淀粉,过量食用容易增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,红薯中还含有大量的糖分,过量食用容易导致血糖升高,不利于患者病情恢复。因此,建议脑梗死患者适量食用红薯,避免过量食用。

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2021-06-04 浏览100
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