39问医生

三高可以吃牛肉吗

孙丽红 心血管内科 副主任医师
朝阳市第二医院 三级甲等
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三高可以吃牛肉,但是不能多吃。在100g食物当中牛肉含胆固醇为106mg,肥牛肉的胆固醇含量为125mg,瘦猪肉胆固醇含量为75mg,肥猪肉含胆固醇为126mg,一个蛋黄含胆固醇250mg,猪肝含胆固醇300-400mg。因此,牛肉的胆固醇含量不是最高的,可以少量的食用。每天摄入胆固醇应该少于300mg,甚至更低。因此,膳食当中要注意不吃动物的内脏和肥肉,可以吃瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉等。
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2021-06-06 浏览100
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