39问医生

水果用热水泡好吗

程银兵 全科 主治医师
三级甲等
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水果加热后,其中的营养成分肯定会或多或少损失,但损失水平受到加热时候、加热方法以及水果中营养构成成分的不一样因此不一样,这就须要我们合理选水果的种类和加热方法及加热时候,尽大概缩小水果中营养成分的流失。苹果、香蕉、梨能够切成小块后放入锅中加水煮着吃,富含维生素C的水果尽可能不热吃。
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2021-06-10 浏览100
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