39问医生

肝硬化病人能吃木耳吗？

黄丽静 感染科 副主任医师
钦州市第一人民医院 三级甲等
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黑木耳是一种真菌，质地柔软，味道很鲜美，最重要的是同样很丰富，黑木耳富含维生素a，可以调节，肝细胞脂质代谢，所以黑木耳肝硬化患者往往吃一些黑木耳。黑木耳也富含纤维素。纤维主要促进胆固醇的排泄，降低血脂。膳食纤维还可以修复受损的肝细胞。因此，肝硬化患者往往可以多服用黑木耳，对治疗有一定的辅助作用。
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2021-06-11 浏览100次
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