39问医生

肌肝高不能吃什么食物?

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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肌酐高的患者不宜食用高脂肪食物、高嘌呤食物、高磷食物、酒精以及含糖饮料。虽然这些食物可能会影响肾脏健康,但并不能直接降低肌酐水平,若长期摄入过多可能导致病情加重。
1.高脂肪食物
高脂肪食物如红肉、黄油等,会增加肝脏代谢负担,可能导致肌酐水平升高。长期摄入过多的脂肪会导致肥胖,进而加重肾脏负担,影响肾功能。此外还可能诱发心血管疾病。
2.高嘌呤食物
高嘌呤食物包括动物内脏、海鲜等,可导致尿酸水平增高,间接引起肌酐升高。过量摄入高嘌呤食物会引起痛风发作,严重时甚至会造成关节畸形。
3.高磷食物
高磷食物如加工食品、罐头等,过多摄入会导致血磷浓度上升,从而引发肌酐值偏高。长期摄取高磷食物会导致骨质疏松症的发生风险增加,对骨骼健康产生不利影响。
4.酒精
酒精通过肝脏进行代谢,长期饮酒会使肝脏受损,进一步加剧肌酐升高的情况。酗酒会导致肝脏疾病,如肝硬化或肝炎,这些疾病可能会损害肾脏功能,导致肌酐水平持续升高。
5.含糖饮料
含糖饮料中的糖分需要经过肝脏代谢,过多摄入会导致肝脏负荷过大,间接引起肌酐升高。经常饮用含糖饮料会增加患糖尿病的风险,而糖尿病会对肾脏造成损伤,进一步加重肌酐升高的症状。
肌酐水平偏高的人群应避免食用上述提及的食物,以减少肾脏负担。同时,建议定期监测肌酐水平,保持均衡饮食并适量运动,有助于控制病情发展。
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2024-01-03 浏览100
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