甘油三酯高者应减少红肉摄入,适量摄入白肉。
这是因为红肉中含有较高的饱和脂肪酸,而饱和脂肪酸会增加血液中的甘油三酯水平,从而加重高甘油三酯血症。而白肉如鱼肉、鸡肉等,含有更多的不饱和脂肪酸,有助于降低甘油三酯水平。因此,对于甘油三酯高的人来说,适量摄入白肉是有益的,但应避免过量摄入红肉。
这是因为红肉中含有较高的饱和脂肪酸,而饱和脂肪酸会增加血液中的甘油三酯水平,从而加重高甘油三酯血症。而白肉如鱼肉、鸡肉等,含有更多的不饱和脂肪酸,有助于降低甘油三酯水平。因此,对于甘油三酯高的人来说,适量摄入白肉是有益的,但应避免过量摄入红肉。