将新鲜蘑菇煮大约5分钟。香菇被誉为山珍海味之王，是一种高蛋白低脂肪的营养保健食品。各个年龄段的中国医学专家都对蘑菇发表了著名的评论。现代医学和营养学得到了深入研究，香菇的药用价值不断被发现。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有很好的效果。香菇多糖能增强细胞免疫，从而抑制癌细胞的生长。香菇含有六种主要酶的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏。香菇脂肪中含有的脂肪酸有利于降血脂。
39问医生
香菇蒸多久能熟
黎永安
全科
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2021-06-27
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