39问医生

野鸡蛋煮多久能熟

董璐琳 全科 主治医师
三级甲等
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野鸡蛋一般在食用前煮10分钟以上，因为鸡蛋中的蛋黄很可能不到10分钟就完全烹调完，而溏心鸡蛋虽然味道很好，却没有完全烹调好，所以里面有更多的细菌和寄生虫，这些细菌和寄生虫可能会在摄入人体后破坏肠道内的菌群，还可能导致不利于正常新陈代谢的疾病。此外，没有完全煮熟的鸡蛋很容易导致过敏和全身发痒。
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2021-06-27 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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