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花生油是发物的东西吗

王德林 全科 主治医师
三级甲等
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花生油不属于发物。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41。2%，亚油酸37。6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19。9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化和吸收。
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2021-06-27 浏览100次
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