鹌鹑蛋是可以带皮吃的，鹌鹑蛋皮中富含营养物质，但是食用过程中需要将蛋壳清洗干净并且煮熟食用。
鹌鹑蛋皮中含有碳酸钙和蛋白质，可以补充人体所需的矿物质元素钙和蛋白质。但是在食用过程中需要将蛋壳嚼碎，不然会对食道粘膜产生刺激，胃部粘膜会被破坏。而且吃的过程中的口感可能不是很好。其次鹌鹑蛋中的胆固醇含量较少，属于温性食物，而且鹌鹑蛋中的营养物质相对于来说比较容易被人体吸收。但是因为鹌鹑蛋属于高蛋白食物，吃多了会对肠胃产生影响，容易出现消化不良，腹部膨胀的症状，所以鹌鹑蛋尽力不要过量食用。
建议食道管较小和胃部消化能力低的人去掉鹌鹑蛋的壳，容易划伤食道粘膜和引起消化不良。也不建议儿童带壳吃鹌鹑蛋，去壳吃鹌鹑蛋有助于提高儿童的大脑发育。其次高血脂患者不建议长期食用鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋皮中含有碳酸钙和蛋白质，可以补充人体所需的矿物质元素钙和蛋白质。但是在食用过程中需要将蛋壳嚼碎，不然会对食道粘膜产生刺激，胃部粘膜会被破坏。而且吃的过程中的口感可能不是很好。其次鹌鹑蛋中的胆固醇含量较少，属于温性食物，而且鹌鹑蛋中的营养物质相对于来说比较容易被人体吸收。但是因为鹌鹑蛋属于高蛋白食物，吃多了会对肠胃产生影响，容易出现消化不良，腹部膨胀的症状，所以鹌鹑蛋尽力不要过量食用。
建议食道管较小和胃部消化能力低的人去掉鹌鹑蛋的壳，容易划伤食道粘膜和引起消化不良。也不建议儿童带壳吃鹌鹑蛋，去壳吃鹌鹑蛋有助于提高儿童的大脑发育。其次高血脂患者不建议长期食用鹌鹑蛋。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
乳结泰胶囊
松龄血脉康胶囊
小儿七星茶颗粒
