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豆浆和鸡蛋一起吃好吗

胡一芬 全科 主治医师
三级甲等
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豆浆可以和鸡蛋一起吃的，一般我们吃的时候都是吃的煮鸡蛋，不能一起吃，是不能豆浆煮鸡蛋花吃，一般我们喝的都是煮熟后的豆浆，「胰蛋白酶抑制物」早就在煮豆浆的过程中失去了活性，丧失了抑制蛋白质消化的能力。所以喝豆浆时，可以随意搭配白煮蛋、茶叶蛋、荷包蛋等等。
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2021-06-27 浏览100次
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