严重便秘的人群，高血糖人群，患有急性肠胃炎，腹泻的人群以及对橄榄过敏的人群都不适合吃橄榄。
橄榄富含蛋白质，碳水化合物，维生素，铁，钙，磷，脂肪等营养成分，营养价值很高，但并非所有人都适合吃：1.严重便秘人群不适合，橄榄含有大量的纤维素，食用后可以有效促进肠道蠕动，但本身严重便秘的患者排便时间久，速度慢，纤维素会在人体吸水后迅速膨胀，从而增加排便的难度，导致病情加重；2.高血糖人群，橄榄含有大量的碳水化合物，且如果制成橄榄制品，还会再增加糖分，高血糖人群最忌讳的就是含糖量多的食物，所以不适合；3.患有急性肠胃炎，腹泻人群不适合，此类人群食用橄榄后容易刺激肠胃，加重病情；4.对橄榄过敏人群不适合，有些体质特殊的人群会对橄榄过敏，所以最好不要食用。
橄榄虽然有不错的保健作用，但纤维素含量太多，且质地比较硬，不太好消化，所以不宜过量食用。
橄榄富含蛋白质，碳水化合物，维生素，铁，钙，磷，脂肪等营养成分，营养价值很高，但并非所有人都适合吃：1.严重便秘人群不适合，橄榄含有大量的纤维素，食用后可以有效促进肠道蠕动，但本身严重便秘的患者排便时间久，速度慢，纤维素会在人体吸水后迅速膨胀，从而增加排便的难度，导致病情加重；2.高血糖人群，橄榄含有大量的碳水化合物，且如果制成橄榄制品，还会再增加糖分，高血糖人群最忌讳的就是含糖量多的食物，所以不适合；3.患有急性肠胃炎，腹泻人群不适合，此类人群食用橄榄后容易刺激肠胃，加重病情；4.对橄榄过敏人群不适合，有些体质特殊的人群会对橄榄过敏，所以最好不要食用。
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