39问医生

新鲜人参怎么保存最好

段英达 全科 主治医师
三级甲等
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人参有多种保存方法。首先,它可以在低温下保存。用塑料包裹人参,并将其储存在冰箱或冰柜中。如果人参是湿的,应该在处理前冷冻干燥。人参也可以放入密封容器中,加入适量干燥剂,如生石灰、硅胶等。,可以添加以保持其完全干燥,从而防止昆虫和霉菌。如果是有霉斑的人参,可以先干燥,然后用刷子刷掉霉斑,然后用温水清洗,在阳光下晒干。
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2021-06-27 浏览100
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