啤酒和葡萄酒不建议一起喝。啤酒含有组织胺，它能扩张胃壁和小肠壁的毛细血管，加速酒精的吸收，并迅速增加血液中酒精的浓度。同时，啤酒中含有的绿原酸具有兴奋神经的作用，可以促进胃液和胆汁的分泌，增强胃肠蠕动，促进乙醇的吸收。啤酒不同于其他酒类，它还含有二氧化碳，二氧化碳可以刺激胃壁，加速胃的排空速度，迫使酒精进入小肠，从而加快吸收率。
39问医生
葡萄酒和啤酒能一起喝吗
闵真真
全科
主治医师
三级甲等
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66
2021-06-27
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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