39问医生

柠檬放久了还能吃吗

赵梅 全科 主治医师
三级甲等
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因为柠檬的酸度很高，所以天然地带有一些防腐功能。如无果肉口感、颜色改变、没有坏掉的话，可以食用的。如果是切开的，要用干净的刀具来切，用保鲜膜将剩下的柠檬裹起来，放入冰箱冷藏。尽快用掉，毕竟放久了就不新鲜，且营养素也流失严重。
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2021-06-27 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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