39问医生

皮蛋和咸鸭蛋一起吃吗

赵梅 全科 主治医师
三级甲等
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皮蛋和咸鸭蛋一起吃的,并没有什么食物相克的问题。但是不建议吃太多,因为蛋类营养比较高,吃一到两个就好,皮蛋的话更得少吃,皮蛋含有致癌物,吃太对对身体影响比较大。一般吃皮蛋和咸鸭蛋的时候,就不要喝牛奶、豆浆了,因为一起食用会影响钙物质以及蛋白质的吸收。
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2021-06-27 浏览100
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