39问医生

甲状腺结节可以吃腊肉香肠吗?

王洪华 内分泌科 主治医师
中国人民解放军第八十八医院 三级甲等
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甲状腺结节最好不要吃腊肉香肠 。腊肉是一种腌制食品,在加工过程中需要用食盐腌制入味,甲状腺结节的患者是不宜食用含碘盐的。另外,在此过程中还会产生大量的亚硝酸盐,对正常的人体健康是不利的。除此之外,患者还需忌辛辣食物;忌海味,如海带、海虾、带鱼等;忌浓茶、咖啡、烟酒。食用过量的腊肉还可能造成血糖及血糖升高。
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2021-06-28 浏览100
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