尿酸高能吃发酵馒头吗_39问医生

尿酸高能吃发酵馒头吗

简磊内分泌科副主任医师

三峡大学附属仁和医院三级甲等

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患有高尿酸的人可以吃发酵馒头，因为里面的嘌呤不会太高。患有高尿酸的人建议吃低嘌呤的食物，低嘌呤饮食以动物性蛋白质为主。海鲜、动物内脏等都含有高嘌呤。有些病人特别是在痛风发作期，建议动物性蛋白从牛奶和鸡蛋中摄取，这样比较好。尿酸高的病人可以通过碱化尿液来排出尿酸。多放些碱，也能起到碱化尿的作用。

2021-06-27 浏览100次

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