39问医生

草鱼的功效

石珊珊 全科 主治医师
三级甲等
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草鱼富含不饱和脂肪酸,对血液循环非常有益,是心血管病人的好食物。对于瘦弱的人来说,草鱼肉是嫩而不腻的,可以开胃、滋补。草鱼富含硒,常食用具有抗衰老和面部营养作用,对肿瘤也有一定的预防和治疗作用。根据中医理论,草鱼具有镇静肝、祛风、治疗关节痛等作用。草鱼与豆腐共食,具有补胃、调理胃、促水消肿的作用,对儿童的营养心肌和骨骼发育具有特殊的作用。草鱼与油条、鸡蛋、胡椒一起蒸,可益眼,适合老年人温暖健康。
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2021-06-30 浏览100
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