39问医生

痛风可以吃豆干吗

王昱 风湿免疫科 副主任医师
北京大学第一医院 三级甲等
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痛风患者适量食用豆干,但需控制量 。
豆干是由大豆加工而成,富含蛋白质和膳食纤维,对于痛风患者来说,适量摄入可以提供必要的营养支持。然而,豆干中的嘌呤含量较高,痛风患者在摄入时需注意控制量,避免摄入过多导致尿酸水平升高,加重痛风症状。因此,痛风患者在饮食上应遵循低嘌呤饮食原则,适量摄入豆干,并结合医生的建议进行调整。
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2022-06-02 浏览100
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