低蛋白血症水肿可以吃蛋类、奶类、豆制品等含蛋白质的食物，也可以遵医嘱服用利尿药物、消肿药物等进行治疗。
1、蛋类
如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，其中含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需的营养，在一定程度上缓解症状。但蛋类食物不可过多食用，以免引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
2、奶类
如牛奶、酸奶、奶酪等，其中的乳清蛋白、酪蛋白等优质蛋白含量比较高，而且胃肠对此类食物的吸收和利用效果比较高，可长期适量食用，能较快缓解低蛋白血症引起的水肿症状。但奶类食物不可过多食用，以免引起腹胀、腹泻等消化不良症状。
3、豆制品
如豆浆、豆腐、豆干等，其中含有丰富的植物蛋白，而且胃肠对此类食物的吸收和利用效果比较高，可长期适量食用，能较快缓解低蛋白血症引起的水肿症状。但豆制品食用不可过多，以免引起消化不良。
除此之外，还可以吃鱼肉、鸡肉、虾肉等含蛋白质的食物，也可以遵医嘱服用利尿药物、消肿药物等缓解症状，如片、氢片、螺内酯片等。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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