皮下神经纤维瘤一般不一定要切除，具体情况需要根据患者的病情严重程度进行判断。
皮下神经纤维瘤通常是由于遗传因素、环境因素等原因引起的。由于神经纤维瘤是发生在皮肤下面的神经组织，所以一般是良性肿瘤，如果患者的病情比较轻，并没有出现明显的不适症状，通常可以不用进行手术切除，定期复查即可。但如果患者的病情比较严重，出现了明显的疼痛症状，并且肿瘤出现了增大的情况，则需要及时进行手术切除，以免导致病情加重。
患者在手术后需要注意伤口的卫生，定期换药，以免伤口发生感染。此外，在饮食上也需要注意，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免刺激伤口，不利于病情恢复。另外，患者可以适当食用富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛肉等，有助于促进伤口愈合。
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