杏鲍菇是一种食用菌，含有多种营养成分，具有抗癌、降血脂的作用。然而，食用杏鲍菇时，也有很多禁忌。杏鲍菇不能与鹌鹑一起食用，食用杏鲍菇，无论是鹌鹑肉还是鹌鹑蛋，都会导致人类疾病。杏鲍菇和田螺、驴肉同时食用会导致中毒。体质虚弱、易过敏的人最好不要吃杏鲍菇，湿疹患者不应食用杏鲍菇。
39问医生
杏鲍菇什么人不能吃
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-15
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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