左精索静脉曲张手术后一般在1~2天可以吃东西，具体的时间还需要根据患者的身体情况进行综合考虑。
左精索静脉曲张手术主要是通过高位结扎的方式进行处理，在一定程度上可以改善左精索静脉曲张等疾病。如果患者的体质比较好，而且术后得到了有效的护理，此时所需要的时间比较短一些，可能在1天左右。如果患者的体质比较弱，而且术后未得到有效的护理，此时所需要的时间比较久一些，可能在2天左右，甚至会更久一些。
在日常生活中，要注意术后的护理，保持局部的清洁与干燥。还要注意饮食健康，尽量多吃蛋白质含量偏高的食物，比如鸡蛋、牛奶等。另外，还要定期去医院进行复查，及时关注身体的恢复情况。
首都医科大学附属北京儿童医院
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