通常情况下，没有味觉和嗅觉可能是由于生理性因素引起的，但也可能是由于神经性嗅觉减退、慢性鼻炎等病理性因素引起的。
1、生理性因素
若患者近期出现精神压力过大、过度劳累、情绪低落等情况，可能会导致味觉和嗅觉神经受到影响，从而出现短暂性的失去味觉和嗅觉的情况。一般属于正常的生理现象，不需要特殊治疗，患者可以通过调整心态，适当运动，与朋友多沟通等方式进行缓解。
2、神经性嗅觉减退
神经性嗅觉减退可能是由于鼻腔黏膜充血、鼻甲肥大、鼻中隔偏曲、鼻窦炎等原因引起的。由于鼻腔黏膜充血、鼻甲肥大，导致鼻腔通气不畅，患者会出现没有味觉和嗅觉的情况。患者可以遵医嘱使用布鼻喷雾剂、丙酸氟替卡松鼻喷雾剂等药物治疗。
3、慢性鼻炎
慢性鼻炎是由于细菌、病毒等病原体感染引起的鼻腔黏膜慢性炎症。由于炎症刺激鼻腔黏膜，引起鼻腔黏膜充血、水肿，患者会出现没有味觉和嗅觉的情况。患者可以遵医嘱使用曲安奈德鼻喷雾剂、糠酸莫米松鼻喷雾剂等药物治疗。
除以上原因外，还可能是由于鼻窦炎、鼻腔肿瘤等原因引起的，建议患者及时就诊，明确病因后进行治疗。
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